06 липня 2024 18:23
Сезон свіжих овочевих салатів у розпалі! Щоб допомогти вам заощадити, ми дослідили ціни на улюблені інгредієнти для простих салатів - огірки, помідори та цибулю - у кількох великих торгових точках Шостки.
Ціни актуальні станом на 6 липня, сподіватимемося, щодо завтра вони не зростуть.
| Оксана | АТБ | ринок | Екомаркет | |
| огірки | 17 грн | 34 грн | 25 грн | 45 грн |
| помідори | ---- | 59 грн 95 коп. | 75 грн | 69 грн |
| цибуля | 14 грн 50 коп. | 11 грн 95 коп | 25 грн | 14 грн 90 коп. |
Класичний салат з огірків, помідорів та цибулі
Інгредієнти:
- 2 огірки
- 2 помідори
- 1/2 червоної цибулі
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка лимонного соку
- Сіль та перець за смаком
- Зелень за бажанням (кріп, петрушка)
Інструкції:
- Наріжте огірки та помідори кубиками середнього розміру.
- Цибулю наріжте тонкими півкільцями.
- В мисці з'єднайте огірки, помідори, цибулю, оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець.
- Перемішайте салат і дайте йому настоятися 10 хвилин перед подачею.
- За бажанням, можна додати подрібнену зелень.
Поради:
- Для більш пікантного смаку, додайте трохи бальзамічного оцту або меду.
- Можна також додати інші овочі, такі як солодкий перець, зелений лук або авокадо.
- Якщо ви не любите червону цибулю, можна використовувати зелену цибулю або білу цибулю.
- Цей салат можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м'яса чи риби.
Варіації:
- Салат з фетою: Додайте 100 г розкришеної фети до салату для більш ситного та вершкового смаку.
- Салат з оливками: Додайте 1/2 склянки оливок, нарізаних кружечками, для солоного та пікантного смаку.
- Салат з бальзамічним оцтом: Замість лимонного соку, використовуйте 1 столову ложку бальзамічного оцту для більш кислого та солодкого смаку.
Смачного!
